癌症患者恢复期怎么吃？附日常饮食食谱3

癌症患者恢复期怎么吃？附日常饮食食谱3

有效抗癌找硒教授，你好，我是曹三玲。每天写一篇文章，分享我对癌症康复的研究和经验，希望对你的康复有帮助。

在经过了最初的诊断和治疗后，大多数肿瘤患者的肿块会消失或病情开始稳定。

在此期间，建立并维持适当的体重、健康的饮食和积极运动的生活方式这一终身目标就显得非常重要，因为这可以提高生活质量，并且能延长其寿命。

恢复后的饮食需遵循以下3个方面：

1、饮食多样化

重点是植物来源的食物每天摄入至少300g的各种蔬菜和水果；

优先选择全谷食物而不是加工过的（精制的）谷类或糖类食品；

限量食用红肉，尤其是高脂肪或加工的红肉；摄入的食物应有助于保持健康体重。

2、采取积极的运动生活方式

成人：每周至少5天、每天至少30分钟中等强度的运动，每周至少5天，每天至少45分钟中高强度的运动，能有效降低乳腺癌和大肠癌的发病风险。

儿童和青少年：每周至少5天、每天至少60分钟中高强度的运动。

3、终生保持健康的体重

在摄入热量和运动之间维持平衡；如果目前已经超重或者肥胖则应减重；限制饮酒。

1、香菇海参炖鸡

材料：香菇30g,海参30g,鸡肉150g,盐适量。

做法：

(1)海参浸透洗净，去内脏，切成小块；香菇浸泡后去香菇脚；鸡肉切成小块。

(2)一同放入瓦蛊内加适量清水，隔水炖1小时,以盐调味即可食用。

功效：滋阴养血，健脾和胃。适用于身体虚弱，精神疲倦，食欲缺乏者。

2、田七大枣炖鸡

材料：田七、大枣、鸡肉，葱、姜、味精、盐适量。

做法：

(1)将大枣用清水浸软后，去核，洗净，待用。

(2)把田七切成薄片，用清水略冲洗，待用。

(3)将鸡肉去皮，洗净，滤干水分，待用。

(4)把所有原料放入一个洗净的炖锅内，加入清水适量，置于炉文上，以旺火隔水炖2小时,点入精盐、味精调味，即可趁热饮用。

功效：止血、造血，补气养血，强身。

3、莲藕香菇鲜鸡汤

材料：鸡腿1只，莲藕200g,淮山药11g,香菇4朵，百合8g,盐、鸡精适量。

做法：

(1)莲藕洗净去皮切片，鸡腿洗净，剥成块。

(2)将鸡腿放入沸水锅中，焯一下，捞出，沥干水分。

(3)将所有食材放入砂锅中，加1大碗清水大火烧开，然后转小火慢炖30分钟。

(4)起锅前加入适量盐和鸡精调味即可。

功效：健脾止泻、增进食欲、促进消化、补益气血、增强免疫力。

4、萝卜鲫鱼汤

材料：白萝卜、鲫鱼、葱、姜、盐各适量。

做法：

(1)鲫鱼处理干净，白萝卜切薄片备用。

(2)葱、姜切片，入锅爆香，鲫鱼放入锅中两面煎硬。

(3)加入1.5碗清水，大火煮开至汤变成奶白色。

(4)转中火煮汤减少至2/3左右，加入萝卜。

(5)煮至萝卜软烂，调入少量盐即可。

功效：增强机体免疫力，并抑制癌细胞生长，有防癌、抗癌的作用。

5、山药炖排骨

材料：汤粉、山药、排骨、姜、葱末、蒜、香油、盐各适量。

做法：

(1)准备好汤粉，稍稍泡一会，排骨洗净，生姜切片，山药去皮、切段备用。

(2)锅中油热，爆香姜片；下排骨炒至无血水，加入适量冷水煮开。

(3)将排骨移入砂煲中，大火煮开，小火慢炖1小时;下入山药段、葱末、蒜炖煮20分钟。

(4)下入汤粉，煮15分钟。离火闷一会，加盐调味，滴入香油即可。

功效：健脾益肾、补气养血，增强免疫力。

​请你记住：癌细胞是你体内的细胞，你才是它的主人，今天它淘气了，不听话，你不能放任它不管。

你是主人，你负责着体内亿万的细胞，难道你还怕那淘气的癌细胞？你可以把淘气的癌细胞管好的，所以相信自己！加油！

如果在抗癌的过程中，你感觉孤单，感觉无助，感觉绝望，不知道应该怎么办，你都可以找硒教授聊一聊。

硒教授曹三玲个人简介癌症康复指导师硒应用专家互联网硒应用培训导师

​如果对你有用，欢迎点赞及转发！​