癌症康复期怎么吃？

癌症康复期怎么吃？

有效抗癌找硒教授，你好，我是曹三玲。每天写一篇文章，分享我对癌症康复的研究和经验，希望对你的康复有帮助。

1、癌症康复期怎么吃？

①保证蔬菜、水果，全谷类及豆类占到每餐餐盘的2/3。多选择深色的蔬果如深绿叶菜、西红柿、西兰花、芦笋、草莓、蓝莓、胡萝卜和哈密瓜等。

②如果吃鱼、禽类、瘦猪肉、奶酪及其他动物性食物，应保证它们只占到餐盘的1/3或更少（尽可能避免吃加工肉如咸肉、香肠、火腿）,并且尝试一周之内有几餐不吃肉，而用快炒蔬菜、豆腐或鸡蛋代替。

③避免含糖饮料，限制高能量密度的食物（如甜点心、甜食、腊肠、肥肉、油炸食品）。

④限制摄入红肉（如猪肉、牛肉及羊肉）,每日红肉摄入量最好不超过80g,避免加工肉类（火腿、香肠、腊肉）。

⑤限制过咸及盐加工食品的摄入（如咸菜、泡菜、咸肉）。

为了减少盐的摄入，可以加入一些调味料如西红柿酱、葱、姜、大蒜、洋葱、香菜、青椒柠檬及醋、低钠酱油、低钠盐等来增加食物的风味，同时也能增加一些有防癌作用的植物化学物。

⑥戒烟酒。

⑦不要依赖保健品抗癌。

2、康复初期怎么吃？

①保证营养的供给，防止营养不良及其引起的恶性循环的发生。

②制订饮食计划，无论在什么情况下（食欲减退、恶心等）,都要有计划地、保质保量地摄入营养。

③把饮食当做治疗疾病的主要手段之一。一般来说，如果患者把各种治序视为解除自身疾患的手段，所以在接受治疗时，不管忍受多大的痛苦，都比较乐意。

如果患者能把进食也作为一种治疗，把食物当做“药物”，就会克服许多原因造成的不想进食和食量的减少。

④少量多餐和必要的加餐是保证营养的好办法。

⑤进食前避免精神刺激和情绪波动。

⑥吃饭的环境要令人愉快，尽可能和大家一起就餐。

在此期间，除了注意合理营养、平衡膳食以保证各种营养素的供给外，还应多选择具有提高免疫功能、防癌、抗癌作用的食品，

如白薯、大豆制品、薏苡仁、芹菜、大蒜、胡萝卜、芦笋、西红柿、无花果、猕猴桃、葫芦、山楂、香菇、蘑菇、银耳等。

同时要少吃腌、熏、炸、烤等含有致癌物的食品，不吃霉变食品。

3、康复初期应重点关注的营养状况指标：

①体重：应大于理想体重的90%[理想体重（kg)=身高（cm)-105]。

②白蛋白（>35g/L)。

③血红蛋白（男≥120g/L,女≥110g/L)。

在康复初期，患者要时时关注自己的营养状况指标，经过一段时间的调养，如果患者的身体基本恢复，各项营养指标恢复正常，此时则进入康复后期。

这一阶段抗肿瘤转移和复发，以及防止新发肿瘤成为患者应该关注的重点。

​硒教授请你记住：癌细胞是你体内的细胞，你才是它的主人，今天它淘气了，不听话，你不能放任它不管。

你是主人，你负责着体内亿万的细胞，难道你还怕那淘气的癌细胞？你可以把淘气的癌细胞管好的，所以相信自己！加油！

如果在抗癌的过程中，你感觉孤单，感觉无助，感觉绝望，不知道应该怎么办，你都可以找硒教授聊一聊。

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