曹三玲：骨髓瘤饮食护理

曹三玲：骨髓瘤饮食护理

有效抗癌找硒教授，你好，我是曹三玲。每天写一篇文章，分享我对癌症康复的研究和经验，这是第1819篇文章，希望对你的康复有帮助。

骨髓瘤饮食护理

给予高热量、高蛋白、富含维生素、易消化的饮食。

肾功能不全的患者，应给予低钠、低蛋白或麦淀粉饮食，以减轻肾脏负担。

如有高尿酸血症及高钙血症时，应鼓励病人多饮水，每日尿量保持在2000ml以上，以预防或减轻高钙血症和高尿酸血症。

骨髓瘤患者饮食宜忌：

【宜】葡萄、李子、苹果、海带、杏仁、桃仁、核桃、花生、芝麻、蜂蜜、

紫菜、香菇、海蛤、泥鳅、穿山甲、牡砺、蟹、虾、猪肝、黄鱼、海参。

【忌】忌烟、酒、咖啡等；忌辛辣刺激性食物（如生葱、生姜、生蒜、辣椒等）;

忌肥腻、油煎、生冷、腌制食物；忌牛、羊、狗肉等温热性食物。

保健食谱

◆虾子扒海参

材料：水发海参1kg,虾子20g,鲜汤500g,料酒、白糖、酱油、淀粉、味精、葱段各适量。

做法：

1、海参用油稍炸一下，捞出待用。

2、将虾子、葱段用油小火煸炒片刻，烹入料酒、鲜汤，加上调料，烧沸后投入海参，炯烧10分钟，入味后。捞出海参，摆入盘内。

3、锅内汤汁勾芡，淋上香油，浇在盘内海参上即成。

功效：补肾生血，润燥暖胃。适用于多发性骨髓瘤症见贫血者。

硒教授曹三玲个人简介1、中国抗癌协会会员2、 肿瘤意象疗法创始人3、帮助5000多名肿瘤患者促进康复

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