癌症患者的1份健康主食

癌症患者的1份健康主食

有效抗癌找硒教授，你好，我是曹三玲。每天写一篇文章，分享我对癌症康复的研究和经验，这是第2307篇文章，希望对你的康复有帮助。

癌症患者的1份健康主食

很多癌症患者及家属都在琢磨每天吃饭吃什么主食好，感觉除了米就是面。

其实，还有一个更好的选择，就是吃五谷杂粮。

众所周知，过去我国的绝大多数人都是吃五谷杂粮的，因此很少发生糖尿病、癌症，高血压也不象现在这么普遍。

但是自从上世纪70年代开始，我国人民的饮食结构从五谷杂粮转向大米、白面，从那时起各种“富贵病”发生率猛增。

我建议大家回归自然，改变饮食中的不良习惯，在饭菜里增加五谷杂粮的比例。

五谷杂粮含丰富营养物质，能解除肠道中致癌物质的活性，丰富的纤维质已确定有防止肠癌发生的功效。

有人说粗粮太粗不好吃，还有人说，粗粮不好消化。

那不妨可以做到粗粮细作，并且好消化。如果喜欢动手的，不妨可以做五谷发糕，相信你能够接受它！

材料： 糙米2斤、玉米2斤、小米2斤、黑豆2斤、小麦6斤、干蘑菇1斤（巴西菇最佳）、茯苓1斤、大红枣适量、鲜酵母适量。　

制作方法：

1、用剪刀将干蘑菇、茯苓剪成大约一公分大小的小块儿。

2、到磨房去磨粮食，先磨干蘑菇、茯苓，后磨玉米、小米、糙米、黑豆、小麦。

3、 将磨好的上述材料搅拌均匀，成为我们制作五谷发糕用的混合面。

4、在面盆中，用低于30度的温水将鲜酵母化开，然后放入五谷混合面搅拌成面团，用盖将面盆盖上，放置室温环境中使面团发酵。

5、将大红枣清洗干净后待用。

6、将笼布用水浸湿，再把发好的一部分发面摆在笼布上，略加整理成圆形；在面上摆上一层大红枣；

再在这层枣上面铺上一层发面，略加整理；再在面上铺上一层大红枣，略加整理。五谷发糕成型。

7、将五谷发糕上笼蒸30分钟。

8、揭锅。用刀将蒸好的五谷发糕切成块儿，上盘，即可食用。　这样做出来的五谷发糕松软可口，易于消化，营养丰富，非常适合癌症病友食用。

对于糖尿病人，在制作时可以不放或少放大红枣。

硒教授请你记住：癌细胞是你体内的细胞，你才是它的主人，今天它淘气了，不听话，你不能放任它不管。

你是主人，你负责着体内亿万的细胞，难道你还怕那淘气的癌细胞？你可以把淘气的癌细胞管好的，所以相信自己！加油！

如果在抗癌的过程中，你感觉孤单，感觉无助，感觉绝望，不知道应该怎么办，你都可以找硒教授聊一聊。

硒教授曹三玲个人简介

1、中国抗癌协会会员2、 肿瘤意象疗法创始人3、帮助5000多名肿瘤患者促进康复

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