癌症患者能不能吃这7种肉?
有效抗癌找硒教授,你好,我是曹三玲。每天写一篇文章,分享我对癌症康复的研究和经验,这是第2377篇文章,希望对你的康复有帮助。
癌症患者能不能吃这7种肉?
1、猪肉到底能不能吃?
能吃,但这3个部位最好不吃。
猪肉作为餐桌上重要的 动物性食品之一,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
但猪身上的猪肺、猪肝、猪脖子含有毒素,肿瘤患者最好不吃。
猪肉作为红肉中的一种,按照世界肿瘤研究基金会建议,每周的摄入量不应超过300克。
这里要提醒是,不是猪肉摄入量不应超过300克,而且所有红肉加起来的摄入量不能超过。
2、牛肉到底能不能吃?
能吃,但要少吃。
牛肉作为红肉家族中的一员,含有较多蛋白质,可高达到20%,是蛋白质的优质来源。
其实,牛肉本身并不含致癌物质,而是过多摄入牛肉使肠道内菌群失衡,导致有害菌繁殖而产生致癌物质,所以建议肿瘤患者少吃牛肉。
3、羊肉到底能不能吃?
尽量少吃羊肉,每周不要超过300克(6两)。
羊肉属于温性食物,富含蛋白质和维生素,具有暖中补虚、开胃健身的功效。
不过羊肉作为红肉中的一种,分解后可能产生促进肿瘤发生的有害物质。
因此,世界肿瘤研究基金会建议,日常红肉的摄入量不应超过每周300克。
4、兔肉到底能不能吃?
能吃,但不能常吃,深秋初冬吃最合适。
兔肉性凉味甘,肉质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率(可达85%),食后极易被消化吸收,这是其他肉类所没有的。
因此,兔肉极受吃货的欢迎。但兔肉不能常吃,在农历8-10月深秋可食。
脾胃虚寒者不宜食用,这类患者食用过多兔肉会导致呕吐、泄泻等不良反应。
5、乌鸡到底能不能吃?
能吃,建议汤肉一起吃。
乌鸡的蛋白质比普通鸡略高,而脂肪含量仅为普通鸡的1/4,是名副其实的高蛋白低脂肪食物。
此外,乌鸡中的维生素B2、维生素E、钙、镁、锌等营养成分均高于普通鸡。
中医认为,乌鸡性甘、可补“阴虚”,适用于身体内热火旺、脾胃不和,尤其对妇科病有一定疗效,被人们称作“名贵食疗珍禽”,是补虚劳、养身体的佳品。
乌鸡主要的营养物质还是在肉中,如果想获取更多乌鸡的营养物质,建议喝汤时也要吃些乌鸡肉。
6、鸽子肉到底能不能吃?
能吃,鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效。
虽然鸽肉所含营养价值高,但缺乏维生素B16、维生素C、维生素D,以及人体正常生命必需的碳水化合物。
只吃鸽肉,反而会导致其他蛋白质的缺乏,造成人体亚健康,进而造成身体虚弱。
想靠“多”吃鸽肉来“补”身体效果并不好,正确的做法应该是合理膳食。
7、鱼肉到底能不能吃?
鱼肉中蛋白质含量丰富,其中所含必需氨基酸的量和比值很适合人体需要,因此,是人类摄入蛋白质的良好来源。
其次,鱼肉中脂肪含量较少,而且多由不饱和脂肪酸组成,人体吸收率可达95%,具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。
第三,鱼肉中含有丰富的矿物质,如铁、磷、钙等;鱼的肝脏中则含有大量维生素A和维生素D。
另外,鱼肉肌纤维很短,水分含量较高,因此肉质细嫩,比畜禽的肉更易吸收。
可以说,与营养价值很高但不易吸收的食物比起来,鱼肉对人们的健康更为有利。
硒教授请你记住:癌细胞是你体内的细胞,你才是它的主人,今天它淘气了,不听话,你不能放任它不管。
你是主人,你负责着体内亿万的细胞,难道你还怕那淘气的癌细胞?你可以把淘气的癌细胞管好的,所以相信自己!加油!
如果在抗癌的过程中,你感觉孤单,感觉无助,感觉绝望,不知道应该怎么办,你都可以找硒教授聊一聊。
硒教授曹三玲个人简介
1、中国抗癌协会会员2、 肿瘤意象疗法创始人3、帮助5000多名肿瘤患者促进康复
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